Muchas personas creen que alguien obeso es alguien que come mucho, esto es una triste paradoja ya que en muchos casos no es así, de hecho en la mayoría de las ocasiones ocurre lo contrario.
– Tan solo un 15%come demasiado
– Un 34% come lo normal, es decir como los demás.
– Un 51% come poco, e incluso muy poco.
Se suele creer también que una persona gordita está bien nutrida y esto, en la inmensa mayoría de los casos tampoco es así.
No existe relación entre la corpulencia y la cantidad de comida que tomamos.
Solemos abusar de los hidratos con un índice glucémico muy alto y solemos desconocer todo respecto a este tema.
Por ejemplo una patata cocida con piel tiene un índice glucémico mucho más bajo que la misma patata cocida sin piel.
El caso es que este desconocimiento nutricional y el abuso de ciertos alimentos hace que muchas personas sufran de hiperinsulinismo. Desde 1979, investigadores llevan demostrando que en todos los casos de obesidad existe este hiperinsulinismo.
Comemos por impulso o por costumbre y al final, la ansiedad es el entrante y el postre para muchos comensales.
Por eso y por otros factores como la deficiencia de proteínas de calidad, es por lo que a tantas personas les resulta una pesadilla sentarse a la mesa.
Estamos muy mal educados a la hora de alimentarnos y si la genética tampoco juega a nuestro favor, es muy fácil subir de peso y poner en riesgo nuestra salud.
Si este es tu caso, déjate acompañar por nuestro equipo y camina ligero de una vez.
Adelgazar es fácil si sabes cómo.
¡Sé más list@ que el hambre!
Sara Hernández Psicóloga Humanista en Eiviluxury, Eivissa
www.eiviluxury.com
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